HAMPSTEAD TEAハムステッドティー
自然環境を守る有機農法で作った、安心のオーガニックティーブランド
ハムステッドティーは、すべてオーガニック。ブランドを代表する紅茶はダージリンです。
創業者のキーラン・タワディが、インド・ダージリン地方で150年以上の歴史を持つ茶園「マカイバリ」の所有者と出会い、
環境を大切にする茶園所有者の理念に感銘を受けました。そうして1989年、彼女はこの茶園の
茶葉を使ってロンドン初となるオーガニック紅茶ブランド「ハムステッドティー」を立ち上げました。
世界初「バイオダイナミック農法」の茶葉
マカイバリは有機栽培茶園で、完全自然調和な農法により1993年に世界初の
「バイオダイナミック農法の茶園」と認定されています。
原生林を残す大自然に囲まれた茶園
動植物の生態系など自然の摂理を活用する「バイオダイナミック農法」。
敷地面積670ヘクタールという広大な広さを誇るマカイバリ茶園では、茶木の栽培を行っているのは
その三分の一に過ぎず、それ以外は自然環境を維持するために原生林のまま残されています。